Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Ardeii grasi copti cu rosii si usturoi sunt pasati intr-o supa crema tare aromata.
Serviti acest preparat inedit cu patrunjel proaspat. Cantitatile sunt date pentru 6 portii.
Daca sunteti fanii preparatelor rapide la microunde, in afara de prajitura in cana se poate gati si omleta in acelasi stil.
Clasicul preparat frantuzesc este imbunatatit cu ajutorul sosului piperat. Cantitatile date sunt pentru 2 portii.
Iubitorii de chili con carne pot incerca fara probleme si varianta vegetariana.
O simpla conserva de fasole ne scoate din incurcatura si avem o cina satioasa in numai 10 minute!
Cei mici vor fi absolut incantati de aceste mini-pizza gata imediat.
Clasicul risotto cu pui este imbogatit cu nuci caju, seminte de pin, spanac si rosii deshidratate.
Serviti cu garnitura de orez simplu, sferturi de lime si ceapa verde tocata.
Reteta originala este inspirata din zona Caraibelor, cu influente cubaneze. Se poate servi ca fel principal sau garnitura.
Reteta algeriana de cuscus cu naut, legume si bucatele de pui.
Castravetii si ardeii grasi sunt doar o sugestie pentru aceasta salata. La fel de bine, o puteti incerca si cu ceapa, telina, ridichi...
Daca ti-e dor de sarmale, dar nu ai suficient timp sau indemanare, poti imprumuta gustul lor unei ciorbite simple.
Sotati ciupercute cu ceapa in sos de vin rosu si serviti cu prosciutto, miez de nuca si paine prajita.
Puteti folosi si vin rosu in loc de otet sau puteti sa apelati la otet de sherry, pentru un plus de aroma.
Servite turtitele calde cu sos dulce-acrisor sau sos chili, dupa preferinte. Se pot prepara si in baie de ulei, dar varianta la cuptor este mult mai sanatoasa.
Somonul la gratar sau la cuptor merge de minune cu lamaie, portocale, capere si patrunjel...
Mai sanatoase decat bruschetele, aceste rondele de vinete se inspira tot din bucataria italiana.
Serviti o tarta quiche adaptata, fara crusta, cu umplutura de carnati, broccoli, branzica si spanac baby.
Obtineti 6 portii de paste delicioase cu vinete, rosii, ceapa, prosciutto si parmezan.
Gnocchi sunt galuste traditionale italienesti care se pot prepara din gris, faina de grau, cartofi, oua, branza, pesmet, malai etc. Aceasta este varianta de cartofi cu parmezan si nucsoara.
Puteti prepara acest fel de mancare si cu alte legume, de exemplu: ceapa tocata fin, usturoi, rosii cherry sau din conserva si fenicul.
Friptura frageda de vita, gata in numai 30 de minute.
Serviti cu o portie de cartofi dulci, preparati si ei tot cu lapte de cocos si dafin.
O supa racoritoare de vara, aromata cu pepene rosu, zmeura si merisoare.
Siropul de artar ne duce cu gandul la inghetata si clatite pufoase, dar este suficient de versatil pentru o friptura delicioasa.
O mancare de vara usoara, in care aroma racoritoare a mentei se impleteste perfect cu gustul usor picant de chili.
O cina foarte rapida pentru 2 persoane, care impleteste perfect aromele.
Cantitatile date sunt pentru o portie satioasa de mancare vegetariana.
Serviti cu o portie de orez si salata preferata.
Paella se poate prepara, la fel de bine, si fara fructe de mare, chorizo sau alt tip de carne.
Serviti aceste mici delicatese chinezesti cu garnitura de orez si broccoli.
Se poate servi pe post de garnitura sau impreuna cu o portie de orez simplu.
Pentru un plus de savoare, pestele la cuptor se prepara cu putina menta proaspata.
Cele mai renumite paste italiene isi fac loc si in casa noastra, cu ceva mai putine calorii decat la restaurant.
Chiar daca sosul bolognese se gaseste gata preparat in comert, e mult mai gustos si sanatos sa-l gatiti in casa.
Cantitatile date sunt pentru 6 portii satioase de paste, ideale atat la pranz, cat si pentru cina.
Pastele cu ciupercute si smantana se condimenteaza, de obicei, cu usturoi, ceapa si parmezan ras.
Serviti acest preparat cu garnitura de orez si salata preferata.
Cantitatile date sunt pentru 6 portii delicioase de paste cu somon afumat.
O friptura la cuptor delicioasa, gata in numai cateva minute!
Pentru pranz sau cina, serviti o portie de orez cu legume si branza.
Daca va este pofta de aripioare picante, nu mai e nevoie sa le comandati la fast-food!
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de fel principal satios si delicios.
O reteta savuroasa cu piept de pui, usor de preparat, a carei singura cerinta este marinarea peste noapte.
Frigaruile de pui condimentate cu rozmarin sunt completate cu un delicios sos de fructe de padure.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de supa racoritoare de vara.
Preparati piept de pui la gratar si caramelizati rondele de ceapa. Pizza e aproape gata!
Acest preparat japonez poarta denumirea de yakitori si se afla pe lista noastra de gratar pentru aceasta vara.
Serviti acest inedit sos pesto cu orice tip de paste doriti. Recomandarea noastra este, totusi, sa alegeti penne.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci