193135987363285

Arhiva coolinaria

Retete culinare Feluri de mancare - Aripioare in sos dulce-acrisor
Pasta de tamarind este un sos dulce-acrisor specific bucatariei asiatice, care merita incercat cu preparatele de pui la gratar si cuptor.
Retete culinare Feluri de mancare - Muschi de vita pe pat de legume
Reteta mediteraneana "Muschi de vita aromatica pe pat de legume sote" a fost oferita si preparata de La Senna si poate fi degustata zilnic la restaurantul din Str. Nicolae Caranfil, nr. 33, sector 1.
Retete culinare Feluri de mancare - Coaste de porc marinate
Ciocolata neagra este deseori folosita in marinate in America de Sud. Nu incercati s-o inlocuiti cu ciocolata cu lapte!
Retete culinare Feluri de mancare - Frigarui de ton
Ierburile proaspete si zeama de lime completeaza perfect aceste frigarui inedite. SFAT: Daca folositi bete de lemn pentru frigarui, lasati-le la inmuiat in apa rece minim 30 de minute inainte de a le
Retete culinare Feluri de mancare - Orez oriental cu legume
Cantitatile date sunt pentru 4 portii delicioase, a 400 de calorii fiecare. Serviti alaturi de un pahar de vin alb sec.
Retete culinare Feluri de mancare - Orez cu pui si ananas
Puteti gati simultan puiul si orezul, iar daca sariti peste marinat, cina delicioasa va fi gata in numai 30 de minute.
Retete culinare Feluri de mancare - Piept de pui umplut cu busuioc
Puteti prepara aceasta reteta si in varianta pane. Dati pur si simplu pieptul de pui gata umplut prin faina, pesmet si ou, dupa care il prajiti.
Retete culinare Feluri de mancare - Bulgur cu ton
Un fel de mancare rapid si sanatos, care poate fi servit atat cald, cat si rece, cu rosii si rucola. Puteti inlocui tonul cu somon sau creveti decorticati.
Retete culinare Feluri de mancare - Pilaf cu mazare si vita
O mancare economica rapida si usor de preparat, care serveste 4 persoane la pranz sau cina.
Retete culinare Feluri de mancare - Frigarui de pui
Ne pregatim de sezonul gratarelor cu o reteta delicioasa si simpla de frigarui de pui, inspirata din bucataria asiatica.
Retete culinare Feluri de mancare - File de peste cu spaghete si sos mediteranean
Reteta a fost oferita si preparata de restaurantul La Senna (str. Nicolae Caranfil, nr. 33, sector 1). Ingredientul de baza, sea bass, este un peste destul de scump si greu de gasit la noi, dar il put
Retete culinare Feluri de mancare - Clatite cu branza si spanac
Cantitatile date sunt pentru o portie, iar reteta este inspirata din dieta South Beach.
Retete culinare Feluri de mancare - Risotto cu piept de rata
Risotto are o consistenta cremoasa, datorita supei in care este fiert treptat orezul.
Retete culinare Feluri de mancare - Piept de curcan cu sos si sparanghel
Reteta mediteraneana pentru "Piept de curcan cu sos sweet chili si sparanghel" a fost oferita si preparata de La Senna si poate fi degustata zilnic la restaurantul din Str. Nicolae Caranfil, nr. 33, s
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare de miel cu caise
Imaginea de prezentare a acestei retete armenesti este facuta inainte de a pune vasul la cuptor. Optional, puteti completa lista ingredientelor cu usturoi tocat, dupa gust.
Retete culinare Feluri de mancare - Tocanita de miel
De Paste, incercati o tocana algeriana de miel, care se serveste la temperatura camerei, alaturi de orez, cuscus, salata sau paine.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa crema de cartofi dulci
Fara ulei, smantana sau unt, nu este o supa crema extraordinar de gustoasa, dar este recomandata in curele de detoxifiere.
Retete culinare Feluri de mancare - Sarmale la cuptor
Aceasta reteta reinventata de sarmale din legume si carne de pui, la cuptor, a fost oferita si preparata de restaurantul Symphony Romanian Fusion (Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sector 2).
Retete culinare Feluri de mancare - Pulpa de miel cu sos curry
Anul acesta, incercati o noua reteta de miel pentru Paste! Cantitatile date sunt pentru 4 portii.
Retete culinare Feluri de mancare - Somon cu pasta de masline
Incercati o reteta fara gluten pentru o cina usoara si delicioasa. Cantitatile date sunt pentru 4 portii.
Retete culinare Feluri de mancare - Lasagna cu foi de telina
In saptamana bucatariei romanesti fusion, avem o reteta reinventata pentru lasagna cu foi de telina, care a fost oferita si preparata de Symphony Romanian Fusion (Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sector
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu creveti si feta
Obtineti o aroma intensa cu minim de grasimi!
Retete culinare Feluri de mancare - Mamaliga cu broccoli si pesto
Pentru o cina usoara si delicioasa, trebuie sa incercati aceasta combinatie!
Retete culinare Feluri de mancare - Taci si inghite
Symphony Romanian Fusion reinventeaza indragita reteta "Taci si inghite" si te invita s-o servesti in restaurantul cu specific romanesc din Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sector 2, Bucuresti.
Retete culinare Feluri de mancare - Midii marinaresti
Midiile marinaresti se gatesc in sos de vin alb cu ceapa si sunt specifice Belgiei si nordului Frantei. Se servesc in mod traditional cu cartofi prajiti si maioneza.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de varza cu malai
Pentru varianta de post a acestui preparat, inlocuiti supa de pui cu o cantitate egala de supa de legume si omiteti parmezanul de la final.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu conopida
Pentru varianta de post a acestor paste siciliene, omiteti parmezanul ras.
Retete culinare Feluri de mancare - Chiftelute la cuptor reinventate
Reteta romaneasca "Chiftelute la cuptor" a fost oferita si preparata de Symphony Romanian Fusion si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sec
Retete culinare Feluri de mancare - Mancarica de cartofi
Putem condimenta mancarea de post clasica, apeland la influente asiatice.
Retete culinare Feluri de mancare - Pulpa de porc cu mere
Serviti un fel principal de exceptie: carne de porc la cuptor, cu scortisoara si mere.
Retete culinare Feluri de mancare - Ficat de vitel in sos de mustar si lime
Timpul de gatit difera in functie de grosimea feliilor de ficat. Asigurati-va ca acesta e bine facut inainte de a-l pune deoparte, ca sa nu necesite prea multa gatire ulterioara in sos.
Retete culinare Feluri de mancare - Paella cu rosii
Rasfatati-va cu o paella de post delicioasa, gata in numai 30 de minute! Cantitatile date sunt pentru 4-6 portii.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa crema de legume cu creveti
Consistenta cremoasa a acestei supe este completata perfect de cubuletele de morcov si crevetii fragezi. Daca optati pentru creveti decorticati, reduceti cantitatea.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu sos dulce-picant
Pastele pot fi foarte delicioase si fara branza sau carne. Important este ca sosul sa fie suficient de consistent si sa aiba la baza o varietate de legume si condimente.
Retete culinare Feluri de mancare - Orez cu fasole rosie
Pentru varianta de post, omiteti pur si simplu baconul, dar, indiferent cum alegeti sa modificati reteta, nu omiteti boia de ardei iute!
Retete culinare Feluri de mancare - Placintele cu carne de vita
Cantitatile date sunt pentru 12 placintele semiluna umplute cu carne de vita, ceapa calita si rosii.
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare de linte si conopida
O mancare de post satioasa si plina de vitamine, pe care o puteti servi cu lipie si iaurt de soia sau cu garnitura de orez simplu.
Retete culinare Feluri de mancare - Iepure cu masline
Spalati maslinele inainte de a le pune in tigaie, ca sa nu innegreasca friptura de iepure.
Retete culinare Feluri de mancare - Involtini di pollo a la romana
Aceasta reteta italiana a fost oferita si preparata de Bellini Tineretului si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific italian din Bulevardul Gheorghe Sincai, nr. 2-4, Sector 4, Bucuresti
Retete culinare Feluri de mancare - Cod cu sos de portocale rosii
Sosul dulce acrisor completeaza perfect codul alb si poate fi servit si cu alte fileuri de peste.
Retete culinare Feluri de mancare - Burger cu unt de arahide
Untul de arahide da un gust usor dulceag acestui burger. Il puteti folosi cu incredere si in alte sandvisuri cu carne, daca va place combinatia de dulce, sarat si picant.
Retete culinare Feluri de mancare - Tagliatelle cu muschi de vita
Reteta italiana "Tagliatelle con vitelo" a fost oferita si preparata de Bellini Tineretului si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific italian din Bulevardul Gheorghe Sincai, nr. 2-4, Se
Retete culinare Feluri de mancare - Ficat cu ceapa si ardei
Reteta traditionala cubaneza care a servit drept inspiratie foloseste pentru marinata numai otet, fara vin alb. Alegeti proportiile de vin si otet dupa gust, dar retineti ca in total sa folositi 250 m
Retete culinare Feluri de mancare - Pulpe de pui picante
Preparati in avans marinata pentru pui si va bucurati de pulpe la gratar condimentate, ideale de servit alaturi de o garnitura sau o salata usoara, cum ar fi rucola cu zeama de lamaie si ulei de masli
Retete culinare Feluri de mancare - Platou din fructe de mare cu biban
Reteta italiana "Platou din fructe de mare cu biban" a fost oferita si preparata de Bellini Tineretului si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific italian din Bulevardul Gheorghe Sincai,
Retete culinare Feluri de mancare - Pui cu parmezan
In reteta clasica italiana, puiul este prajit si dat apoi la cuptor cu branza si sos de rosii. Astazi, am ales o varianta mai sanatoasa, in care pieptul de pui este direct copt.
Retete culinare Feluri de mancare - Pui cu mustar si lime
Cantitatile date sunt pentru 4 portii de fel principal, de servit cu sparanghel sau garnitura preferata de legume.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu bacon si rosii umplute
Serviti acest fel de mancare zdrobind rosiile umplute peste paste, transformandu-le intr-un sos consistent si delicios.
Retete culinare Feluri de mancare - Chiftelute suedeze
In Peninsula Scandinava aceste chiftelute se servesc in mod traditional cu gem de merisoare, care poate fi inlocuit cu gem de coacaze rosii, dar puteti omite fara probleme acest detaliu.
Retete culinare Feluri de mancare - Creveti cu usturoi si busuioc
Serviti acesti creveti aromati cu garnitura de legume preferata si veti avea parte de o cina usoara si delicioasa!



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro