193135987363285

Arhiva coolinaria

Spaghete cu vinete si prosciutto
Obtineti 6 portii de paste delicioase cu vinete, rosii, ceapa, prosciutto si parmezan.
Gnocchi
Gnocchi sunt galuste traditionale italienesti care se pot prepara din gris, faina de grau, cartofi, oua, branza, pesmet, malai etc. Aceasta este varianta de cartofi cu parmezan si nucsoara.
Prajitura cu 3 tipuri de lapte
Celebra prajitura cu 3 feluri de lapte isi face loc si in meniul nostru de weekend.
Martini aniversar
Sarbatoriti onomastica sau ziua de nastere cu un martini care are gust de... tort!
Ratatouille
Puteti prepara acest fel de mancare si cu alte legume, de exemplu: ceapa tocata fin, usturoi, rosii cherry sau din conserva si fenicul.
Fructe la tigaie
Fructele de vara pot fi transformate intr-un desert simplu tragandu-le la tigaie cu putina miere si ulei de masline.
Friptura in sos de vin
Friptura frageda de vita, gata in numai 30 de minute.
Vodka cu cimbru si mure
Puteti aroma vodka in casa, in numai 4 zile! Daca aveti grija sa strecurati bine infuzia, se poate pastra pe termen nelimitat.
Pui cu scortisoara
Serviti cu o portie de cartofi dulci, preparati si ei tot cu lapte de cocos si dafin.
Suc maxi-vitamine
Obtineti 3 portii de suc perfect pentru micul dejun!
Supa rece de pepene rosu
O supa racoritoare de vara, aromata cu pepene rosu, zmeura si merisoare.
Aripioare cu zmeura si sirop de artar
Siropul de artar ne duce cu gandul la inghetata si clatite pufoase, dar este suficient de versatil pentru o friptura delicioasa.
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Risotto cu dovlecei si menta
O mancare de vara usoara, in care aroma racoritoare a mentei se impleteste perfect cu gustul usor picant de chili.
Parfait de pepene galben
In loc de afine, puteti folosi mure sau zmeura, dupa preferinte.
Mazare cu sunca
O cina foarte rapida pentru 2 persoane, care impleteste perfect aromele.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sangria cu piersici
Vara torida ne imbie la un cocktail racoritor. Ba chiar la doua carafe...
Clatite pufoase cu cocos
In 15 minute, aveti un mic dejun delicios, pe care sa-l serviti cu crema si fructele preferate.
Orez cu tofu prajit
Cantitatile date sunt pentru o portie satioasa de mancare vegetariana.
Prajitura aromata
Desi aromele acestei prajituri duc cu gandul la Craciun, va fi un deliciu in orice sezon!
Pui picant cu parmezan
Serviti cu o portie de orez si salata preferata.
Paella cu quinoa si legume
Paella se poate prepara, la fel de bine, si fara fructe de mare, chorizo sau alt tip de carne.
Biscuiti cu cocos si ciocolata
Reteta cubaneza pentru desert de casa gata in numai 30 de minute. Obtineti 15 biscuiti.
Mini-snitele de pui cu lamaie
Serviti aceste mici delicatese chinezesti cu garnitura de orez si broccoli.
Mancare de fasole verde
Se poate servi pe post de garnitura sau impreuna cu o portie de orez simplu.
Smoothie de ciocolata
O bautura desert racoritoare pentru zilele fierbinti de iulie.
Cod cu ardei si rosii
Pentru un plus de savoare, pestele la cuptor se prepara cu putina menta proaspata.
Mancare indiana de rosii
Condimentele transforma o mancare banala intr-un deliciu culinar.
Briose cu lamaie
Cantitatile date sunt pentru 24 de mini-briose pufoase si aromate.
Spaghete carbonara fara smantana
Cele mai renumite paste italiene isi fac loc si in casa noastra, cu ceva mai putine calorii decat la restaurant.
Martini cu mere
O bautura delicata pentru doamne la petrecerile de vara.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Spaghete bolognese
Chiar daca sosul bolognese se gaseste gata preparat in comert, e mult mai gustos si sanatos sa-l gatiti in casa.
Cartofi cu iaurt
Asa cum grecii au tzatziki, indienii au "raita", o alta garnitura pe baza de iaurt si legume. Aceasta varianta cu cartofi fierti este una dintre cele mai simple.
Inghetata de ciocolata duo
Inghetata de ciocolata este in topul preferintelor, iar atunci cand este completata cu un sos de ciocolata preparat in casa, succesul e garantat!
Spaghete cu sos pesto
Cantitatile date sunt pentru 6 portii satioase de paste, ideale atat la pranz, cat si pentru cina.
Porumb picant la gratar
Sezonul gratarelor este in toi, iar porumbul nu trebuie sa lipseasca!
Sorbet de caise cu sirop caramel
Serviti acest sorbet aromat cu sirop caramel preparat in casa si bucatele de chec.
Paste cu ciupercute
Pastele cu ciupercute si smantana se condimenteaza, de obicei, cu usturoi, ceapa si parmezan ras.
Ceai rece cu menta si whiskey
Cine ar putea refuza un cocktail atat de racoritor?
Sorbet de capsuni cu sos de rubarba
Pe ultima suta de metri, ne delectam cu un desert racoros aromat cu mult indragitele capsuni.
Friptura de porc cu ceapa verde
Serviti acest preparat cu garnitura de orez si salata preferata.
Spaghete cu somon
Cantitatile date sunt pentru 6 portii delicioase de paste cu somon afumat.
Inghetata de vanilie cu sirop de cirese
Preparati inghetata de vanilie in casa si serviti-o cu sirop de cirese si, de ce nu, chiar si cirese proaspete.
Piept de pui cu caise si migdale
O friptura la cuptor delicioasa, gata in numai cateva minute!
Orez spaniol
Pentru pranz sau cina, serviti o portie de orez cu legume si branza.
Fursecuri cu rubarba
Puteti inlocui rubarba cu afine sau stafide, cum preferati sau aveti la indemana.
Aripioare cu parmezan si usturoi
Daca va este pofta de aripioare picante, nu mai e nevoie sa le comandati la fast-food!
Mancare de linte cu ochiuri
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de fel principal satios si delicios.



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro